種大蒜不要剝皮，蒜皮可以保護大蒜的營養器官，提高發芽率，雖然剝皮大蒜的發芽速度更快，但發芽率無法保證，而且種植大蒜要在春冬季節進行，將顆粒飽滿的蒜瓣尖端朝下，埋入土壤中即可，蒜苗長出三片葉子後，要施加以動物糞肥為主的提苗肥。
種大蒜要剝皮嗎
種大蒜不用剝皮，蒜皮可以保護大蒜的營養器官，有助於提高發芽率，而剝皮的大蒜雖然在種植後發芽速度較快，但發芽率無法保證，所以種植大蒜的過程中，不需要對蒜種剝皮，可以直接栽種在田地中。
大蒜怎麼種植
大蒜可以選擇春冬季節種植，選擇向陽通風、地勢平坦的田地，整平整細後，將顆粒飽滿的蒜瓣依次埋入土穴中即可，注意蒜瓣要尖端朝下放置，以免幼苗無法正常萌發，播種後可以覆蓋一層薄土，然後澆灌一次透水，保持土壤有一定濕度。
大蒜栽種後的管理方法
大蒜順利發芽，並長出三片葉子後，要為其施加苗肥，以動物糞肥為主，搭配尿素，促進幼苗的生長，等待大蒜進入抽薹期後，要每畝地施入15千克尿素，有利於蒜薹的抽出，蒜頭進入膨大期時，還要向蒜葉噴灑磷酸二氫鉀，讓葉片進入光合作用，為蒜頭提供充足的營養。
