栽蒜苗是否扒皮要根據種植方法決定，如果是水培，則需將外皮拔掉，以免出現腐爛情況，而土培不需要扒皮，能起到保護大蒜營養器官的作用，在播種前，做1.5米寬的畦，按照20-23厘米的行距開溝，溝深10厘米，然後按5厘米的株距擺放蒜瓣。
栽蒜苗用不用扒皮
栽蒜苗是否扒皮要根據種植方法決定，如果是水培，則需將外皮拔掉，以免出現腐爛情況，而土培不需要扒皮，可以起到保護大蒜營養器官的作用，有助於提高發芽率。
蒜苗的種植方法
選擇疏鬆肥沃、排水性好的土壤種植大蒜，播種前做1.5米寬的畦，按照20-23厘米的行距開溝，溝深10厘米，然後按5厘米的株距擺放蒜瓣，最後覆土填實。
蒜苗的田間管理
蒜苗在栽種完成後，要澆灌定根水，出苗後再澆1次提苗水，澆水可以結合培土工作一起進行，使壟高達到5-7厘米，等到幼苗長到一定高度時，噴灑赤黴素，促進莖葉發育。
蒜苗怎麼收獲
蒜苗收獲要在產量達到高峰時進行，通常在株高35厘米時采收，注意不可將其連根拔起，需用剪刀在距離土麵2厘米的位置將蒜苗剪下，2天後會發出新芽，能夠持續采收。
