處理種子：把蒜種放在井水中浸泡12小時，再包裹在濕紗布中催芽。 精細整地：播前一周將地塊翻整一遍，曬白耙細後做出平畦。 播種育苗：把蒜種輕輕按壓入土，再覆土蓋種。 田間管理：每天上午9時之前為蒜苗澆一次水。
蒜苗的種植方法
1、處理種子
種植蒜苗之前，建議選用優良早熟的多瓣蒜種，然後將其放在井水中浸泡12小時，打破種子的休眠狀態，提高出芽率，之後再包裹在濕紗布中催芽，期間將溫度控製在25度左右，煥發蒜種的活性。
2、精細整地
蒜苗的生育期較短，種植前必須施足底肥，土壤以排水性和透氣性強的沙壤土為宜，然後每畝施加優質腐熟廄肥3500公斤、過磷酸鈣30公斤，播前一周將地塊翻整一遍，曬白耙細後再做出平畦。
3、播種育苗
在畦麵上按照10-12厘米的間距開出栽植溝，然後把處理好的蒜苗種子按3-5厘米的株距點播在溝中，播種時輕輕按壓入土，再覆土蓋種，以剛好埋沒蒜尖為宜，最後在上麵覆蓋一層3厘米厚的稻草。
4、田間管理
蒜苗養護期間，需要每天為其澆水一次，直至齊苗，澆水時間選在上午9時之前，當溫度升高時，在畦麵搭建一個30厘米的棚架，架上覆蓋遮陽網或草簾，等大蒜齊苗後，追施一次尿素或人畜糞水。
