1、整地施肥：選擇疏鬆肥沃的沙壤土，並施加足量的底肥。2、播種育苗：播種後蓋一層細土，並鋪上三厘米後的稻草，有利降溫。3、田間管理：蒜苗齊苗前要搭遮陽棚進行遮陽。4、注意事項：要選擇長勢強健、抗熱、發芽早的蒜苗作蒜種。
夏天蒜苗如何種植
1、整地施肥
夏天種植蒜苗需要選擇疏鬆肥沃的沙壤土，並向土壤裏施加足量的底肥，肥料使用廄肥和過磷酸鈣，播種前一周翻整土壤，曬白耙細後，再施肥作畦播種。
2、播種育苗
夏播時氣溫高，蒜苗的生育期短，植株較矮小，需要提高種植密度來提高產量，在播種前需要澆水潤濕土壤，播種後蓋一層細土，並鋪上三厘米厚的稻草，有利於降溫，此外在齊苗前，每天上午九點澆一次水。
3、田間管理
夏季光照強度大，齊苗前需要在畦麵搭起三十厘米的棚架，蓋上遮陽網或草簾進行遮陽，齊苗後撤除棚架，齊苗後需要施加一次尿素或稀薄的農家肥，促進植株長勢旺盛。
4、注意事項
夏季播種蒜苗時需要選擇蒜瓣大、長勢強健、抗熱、發芽早、適應性廣且休眠期短的蒜苗作蒜種，然後將蒜種的蒜須和老梗去除，等蒜片軟化後剜掉蒜頭上的老根以及殘留的蒜薹梗。
