種植蒜黃，可以在每年的十月份到三月份進行，在栽種的過程中，需要搭建遮光的大棚，並將蒜種催芽後，播撒在土壤中，在栽種後可以為蒜黃定期噴灑水分，保持土壤的濕潤，也可以將環境溫度控製在二十五度左右，幫助蒜種盡快發芽。
蒜黃怎麼種植
1、場地建設
蒜黃在生長的過程中，不能接受光照，否則蒜黃的葉片就會變綠，影響品質，所以在種植蒜黃時，需要為其搭建一個遮光的場地，可以直接搭建蔬菜大棚，並向大棚上方遮蓋遮光布，為蒜黃提供陰暗的生長環境。
2、催芽處理
在種植蒜黃前，需要對種子進行催芽處理。首先需要挑選顆粒飽滿、未遭受病蟲害的蒜種，並將其浸泡在清水中，等待一天的時間後，將蒜種取出，然後將底部的莖盤去除即可。
3、播種種植
由於蒜黃的生長周期較短，所以在種植時可以將播種密度控製在每平方米三十六斤蒜種的範圍內，提高蒜黃的產量，在播種過程中，可以將蒜種尖端朝上，放置在土壤表麵，並向上方覆蓋一層細土即可。
4、後期管理
蒜苗的生長，對濕度和溫度的要求較高，所以在播種後，可以將環境溫度控製在二十五度以上，並定期噴灑水分，保持環境濕潤，在蒜苗發芽後，即可將溫度降低五度，並減少水分的供應，避免環境過於潮濕，導致蒜黃腐爛。
