黃水仙植株內有毒，毒性成分主要存在於鱗莖、汁液、葉片、花朵之中，毒素為秋水仙素、拉丁可毒素等，人體中毒可能會出現皮膚過敏、身體不適等症狀。黃水仙主要是用於觀賞養殖的，在家中賞玩需要放到老人小孩寵物接觸不到的地方。
1、具有毒性
黃水仙是具有毒性的植物種類，它是屬於石蒜科多年生草本植物，這類型的植物大多是具有毒性的。黃水仙的毒素一般存在於鱗莖之中，內部汁液以及葉片、花朵也含有少量毒素成分。
2、中毒反應
黃水仙的毒素為秋水仙素、拉丁可毒素等等，如果毒液不慎濺到人體皮膚上，會造成皮膚過敏紅腫、癢痛難忍。若不慎誤食則會出現嘔吐、腹瀉、腹痛等症狀，嚴重的還會昏迷，甚至有生命危險，需要盡快就醫。
3、主要價值
黃水仙株型美麗，在價值上的體現主要是觀賞價值。尤其是在冬春時節開花時，又大有鮮豔的黃水仙是非常好點綴窗台、陽台的盆花或切花。保持日均12~14小時以上的光照，能讓觀賞性更加持久。
4、室內養護
黃水仙雖然有毒，但不妨礙在室內養殖觀賞它。窗台、陽台、客廳等地方都可以放黃水仙盆栽。不過建議擺放到家中老人、小孩、寵物們接觸不到的地方，以免他們不小心中毒。
