雪蓮果在春季的2-3月份種植，此時播種的成活率高，且出苗和生長速度較快，種植雪蓮果要選擇在土質深厚、排灌便捷、有機質含量高的沙壤土中，深耕並打碎板結的土塊，讓土壤保持鬆軟，采用點播的方式將種薯種入土壤，最佳采收雪蓮果的時間在12月中旬。
雪蓮果的種植時間
雪蓮果在春季的2-3月份進行種植，此時的溫度適宜，播種的成活率高且出苗和生長速度較快，最晚的種植時間不能超過4月份，如果搭建拱棚種植，那麼種植的時間也可以適當提前。
雪蓮果的種植方法
雪蓮果適合種植在土質深厚、排灌便捷、有機質含量高的沙壤土中，深耕30厘米，打碎板結的土塊，讓土壤保持鬆軟，按照140x50厘米的行株距挖栽植溝，采用點播的方式將種薯種入土壤。
雪蓮果的田間管理
雪蓮果在塊根膨大期間結個中耕培土並除草施肥，拔除田間的雜草減少土壤中養分的消耗，鬆土後要起壟並且培土，防止膨大的塊根暴露在土壤外麵，果莖分蘖時剪去多餘的枝條，控製地上部分的生長，促使果實膨大。
雪蓮果的采收時間
雪蓮果的采收時間在12月中旬，土壤稍微幹燥使塊根自然失水後采挖，塊根的汁水豐富，肉質脆嫩，采收時間過早，果實容易裂開，質量下降，采收時間過晚，溫度降低果實遭受冷害。
