秋風起,蟹黃肥,每年秋季正是螃蟹上市的季節,此時的螃蟹膏肥黃多,味道鮮美,吸引著人們去品嚐、購買,但螃蟹屬於寒性食材,不宜和一些水果同食,那麼,吃螃蟹的禁忌什麼水果呢?小編為大家介紹一下吧。
吃螃蟹的禁忌什麼水果
1、西瓜
螃蟹和西瓜不能一起吃,螃蟹屬於海鮮類食材,性寒,而西瓜是夏季的水果,性涼,吃螃蟹後馬上吃西瓜,就會對腸胃造成刺激和損傷,出現嘔吐、頭暈、惡心等現象。
2、柚子
螃蟹中富含蛋白質,而柚子中的維生素C、碳水化合物、氨基酸、維生素B含量較為豐富,吃完螃蟹後馬上吃柚子,就會導致蛋白質和維生素C產生反應,生成難分解的沉澱物,加重腸胃負擔。
3、葡萄
螃蟹和葡萄都在秋季成熟上市,屬於時令食品,但螃蟹和葡萄不宜同時食用,因為二者都屬於涼性食材,一起食用會加重體內的寒氣,對腸胃造成損害,從而出現腹痛現象。
4、柿子
柿子和螃蟹不能一起吃,成熟的柿子中鞣酸含量豐富,而螃蟹中的蛋白質含量豐富,同時食用過量的柿子和螃蟹,就會出現腹痛、腹瀉、惡心等現象,影響身體健康。
5、梨
梨和螃蟹都是涼性食物,不能一起吃,以免加重腸胃負擔,出現嘔吐、惡心等食物中毒的現象,如果吃完螃蟹後想吃梨,最好間隔一到兩個小時,等待螃蟹消化後食用。