1、水分管理：澆水以早、晚為好，采用小水灌溉的方式。2、追施肥料：施加三元複合肥，還要給冬棗補充鈣、鉀等元素。3、樹體管理：適當疏除密棗，並完成新生枝的摘心工作。4、病蟲防治：加強果園空氣流通，並清理落葉。
冬棗膨大期如何管理
1、水分管理
冬棗膨大期要加強水分管理，可以用鐵鍁挖園內土壤，若手握成團不易破碎，說明土壤濕度可以滿足棗樹生長發育，暫不澆水，澆水以早、晚為好，采用小水灌溉或者隔畦輪灌的方式，灌水後及時中耕鬆土保墒。
2、追施肥料
冬棗果實膨大期，要追施三元複合肥，每株施肥量在0.5-1斤左右，盡量減少噴施赤黴素等膨果激素，以免影響果實品質，並且還要給冬棗施加鈣、鉀等元素的肥料，有利於果實生長。
3、樹體管理
冬棗果實膨大時，要適當疏除密棗，保留棗吊3-8節位的大果和優果，繼續做好新生棗頭、木質化棗吊的摘心去勢，避免消耗過多的養分，使棗樹出現生長不良的現象。
4、病蟲防治
在養殖冬棗的過程中，要防止棗鏽病、縮果病、紅蜘蛛、食心蟲的侵害，加強果園空氣流通，剪除病黃葉，並清理落葉，而且要定期給冬棗噴灑殺蟲除菌藥劑，使其健康生長。
