1、黑樹莓,果色通常呈紫黑色,口感酸甜可口。2、金樹莓,口感綿軟柔順,散發出淡淡的杏子清香。3、紅寶達,果型大,果汁為紅色,香味濃鬱。4、紅寶玉,原產於加拿大,漿果呈紅色。5、藍樹莓,美國引入的品種,產量豐富。
樹莓種類
1、黑樹莓
黑樹莓是北美洲地區的土生品種,常見於北美和加拿大,果色通常呈紫黑色,種子較小,內核中空,覆蓋有一層白色的果粉,口感酸甜可口,風味濃鬱。
2、金樹莓
金樹莓是紅樹莓品種群發生自然變異的結果,果皮顏色從清晰的淡黃色逐漸變為高貴的杏子黃,口感綿軟柔順,散發出淡淡的杏子清香。
3、紅寶達
紅寶達樹莓為叢生灌木,莖直立,小葉呈卵圓形或闊卵圓形,果實為圓錐形或短圓錐形,果型大,單果重3克左右,果汁為紅色,香味濃鬱。
4、紅寶玉
紅寶玉樹莓原產於加拿大地區,漿果呈紅色,平均果重2.9克,最大果重達到4克左右,成熟後容易與花托呈帽狀分離,鮮食風味極佳。
5、藍樹莓
藍樹莓為美國引入的品種,果實初結時為濃綠色,成熟時變為藍黑色,果麵顏色與黑樹莓相似,漿果呈圓錐形,單果重3-6克,產量豐富。