甘蔗中較為常見的品種有紅甘蔗、白甘蔗、黑皮甘蔗、紫薇甘蔗、黃甘蔗等，其中紅甘蔗表皮呈現深紫色，其高度約為2.4米，白甘蔗原產於熱帶地區，是製作蔗糖的主要原料，而黑皮甘蔗是多年生草本植物，其高度約為3米。

甘蔗有哪些品種

1、紅甘蔗

甘蔗品種

紅甘蔗是多年生大型草本植物，其高度可達5米，莖幹直徑約為8厘米，且紅甘蔗的表皮呈現深紫色，其內皮為淡黃色，原產於中國廣東一帶，主要以扡插的方法繁殖，並且紅甘蔗的水分較多，但是糖度較低。

2、白甘蔗

白甘蔗是禾本科的草本植物，原產於熱帶地區，是世界性製作蔗糖的主要原料，且白甘蔗的株高約為3-5米，其葉片呈現劍形，邊緣具有細微的鋸齒狀痕跡，而且甘蔗中的纖維較多，在我國的南方地區廣泛種植。

3、黑皮甘蔗

黑皮甘蔗的莖幹高度約為3米，直徑可達5厘米，其葉片較為偏平，長度可達80厘米，且黑皮甘蔗是多年社草本植物，可以收獲7-8次，主要生產地區在我國的四川、海南、福建、廣西以及廣東等地區。

4、紫薇甘蔗

紫薇甘蔗是浙江地區的特產，其莖稈挺拔直立，葉片呈現碧綠色，會在每年的10-11月份時上市，養殖紫薇甘蔗時，需要在每年春季的3-4月份時進行扡插，並且可以在土壤中栽種短期作物進行混作，提高單位麵積的產量。