香梨主要產地在中國新疆的麥蓋提、喀什以及庫爾勒等地區，香梨的別名是奶西姆提，其果肉甜酥爽口，具有較為濃鬱的甜香氣味，且香梨的果期在每年的11月份，其果皮為黃綠色，果肉半透明，是水果中的珍品。
香梨產自哪裏
1、生產地區
香梨主要生產自中國的新疆地區，香梨又名奶西姆提和大頭梨，具有皮薄肉細、汁水豐富、口感清爽甜酥等優點，且香梨是新疆最為出名的水果之一，在國際上有著果中王子和李中珍品的稱號。
2、種植地區
香梨的最佳種植地區是在新疆的麥蓋提、喀什、巴楚等地方，因為這些地方的日照時間較長，年平均溫度高於20度，可以使香梨的生長速度最快，香梨的次佳種植地區是在新疆的沙雅、阿拉爾、莎車等地方。
3、光照條件
香梨在生長過程中需要充足的光照，養殖香梨時，需要將其栽種在光照時間較長的地區，使香梨能接受充足的自然光照，而且在香梨生長期間，將其生長過於茂密的枝葉剪疏，改善香梨樹冠內的透光性，促進其花芽分化。
4、施肥管理
養殖香梨時，需要在栽培前往土壤中施加氮肥，使土壤更為肥沃，為香梨提供生長所需要的微量元素，在香梨生長期間，需要每隔一個月施加一次氮磷肥料，促進植株花芽分化，而在香梨盛果期，要為其提供鉀肥，使香梨的座果率提高。
