判斷無花果是否成熟，可以從顏色、體積、味道、手感四個方麵觀察，成熟的無花果顏色為紫黑色，且體積較大，帶有淡淡的果香，且捏起來手感較軟，而未成熟的無花果顏色為青色，體積較小，沒有味道，且捏起來手感較硬。
無花果如何判斷成熟
1、看顏色
判斷無花果是否成熟，可以看顏色。其中生長成熟的無花果顏色為紫色或者紫黑色，切開後果肉顏色為紅色，且汁水飽滿，而未生長成熟的無花果表皮顏色為青色，或者淡紅色，切開後果肉顏色較淺，汁水較少。
2、看體積
判斷無花果是否成熟，也可以看體積。其中生長成熟的無花果，因為果肉較多、汁水充足，所以體積較大，且果實表麵有明顯的線條，而沒有成熟的無花果，其果肉處於生長發育階段，所以體積較小，線條也不明顯。
3、聞味道
判斷無花果是否成熟，還可以聞味道。因為成熟的無花果會釋放出乙烯等激素，所以果實帶有淡淡的果香，而沒有成熟的無花果，是沒有香味的，或者香味極淡。在養護無花果的過程中，可以為其提供全天的日照，保持葉片的翠綠。
4、看手感
無花果是否成熟，也可以看手感。成熟後的無花果果肉較多，所以捏起來手感較軟，而未成熟的無花果，果殼的比例較大，捏起來手感較硬，在養護的過程中，可以為其提供未遭受汙染的河水，保持土壤的濕潤。
