大樹菠蘿在驚蟄之後嫁接最好，此時的嫁接成活率全年最高，但要注意使用的嫁接方法恰當。菠蘿蜜由於其實生苗易變異的原因必須要經過嫁接，枝接、切接、芽接三種方法裏芽接最為適宜，要注意不能讓水流進入傷口。
大樹菠蘿嫁接的最佳時機
1、驚蟄後
大樹菠蘿在驚蟄之後進行嫁接是最為適宜的，因此雖然這種植物生活在熱帶地區，全年的氣溫差距並不是非常的巨大，很多情況下春夏秋冬四季沒有明顯界限都可以嫁接，但是成活率最高的還是在春季驚蟄之後的嫁接。
2、嫁接原理
人工養殖的大樹菠蘿是必須要經過嫁接的處理的，這是因為雖然大樹菠蘿有種子能夠種植出完整成熟的植株，但是實生苗的變異率非常高，幾乎全部都會發生異變，為了保留品種的品質，必須要使用人工嫁接改良的方法。
3、嫁接方法
大樹菠蘿有多種嫁接的方法，一般植物所使用的嫁接方法都能夠使用，包括枝接、芽接和切接等多種，但是其中枝接法和切接法的成活率一般都不到一半，並不適宜大樹菠蘿使用，因此最好是使用芽片腹接法來進行嫁接。
4、嫁接過程
在作為砧木的大樹菠蘿的根部以上大約15厘米的地方用刀切開2道寬度1厘米長度3厘米的切口，然後切去上部2厘米留下下部1厘米，用刀尖挑開，再采摘到品質優良的母樹的芽片，將其順向放入切口用薄膜纏緊不漏水即可。
