臍橙和血橙的區別主要表現在形狀大小、口感顏色、營養價值以及花果期上,其中臍橙的形狀較大,水分較少,吃起來酸甜可口,而血橙的形狀較小,口感偏甜,且營養價值比臍橙更加豐富,含有較多的花色苷以及胡蘿卜素,對人體有一定的益處。

臍橙和血橙有何區別

1、形狀大小

臍橙和血橙的區別

臍橙和血橙的區別表現在形狀大小上,其中臍橙的形狀較大,且果實多呈現橢圓形,而且果皮顏色比血橙的顏色較淺。血橙的形狀比臍橙的稍小,而且多呈現圓形,同時血橙的果皮顏色也比臍橙的果皮顏色深,多為橙黃色。

2、口感顏色

臍橙和血橙的區別

臍橙和血橙的區別還表現在口感顏色上。其中臍橙的果肉顏色多為黃色,吃起來味道酸甜可口,有的還會偏酸一些,而血橙的果肉顏色為紅色,且果肉中的水分較多,糖分也較多,吃起來偏甜,沒有酸澀的味道。

3、營養價值

臍橙和血橙的區別還表現在營養價值方麵。雖然臍橙和血橙都具有大量的維生素和礦物質,但是血橙由於其果肉中含有大量的花色苷以及胡蘿卜素,所以比臍橙的營養含量更加豐富,且營養價值也更高,具有一定的抗氧化功效。

4、花果期

臍橙和血橙的區別

臍橙和血橙的區別還表現在花果期上,其中臍橙一般在每年的三月份進入花期,四月份花期結束,而血橙一般在三月份進入花期後,五月份花期才結束,同時臍橙在十一月份就開始成熟,而血橙一般在每年的十二月份才開始成熟。