秈型雜交水稻是現代培育的新型秈稻雜交水稻品種，被外國人譽為東方魔稻，1973年，世界上第一株秈型雜交水稻在我國培育成功，具有莖杆粗壯、分蘖性強、高產等特點，使糧食產量得到大麵積、大幅度的提高，改善我國人多糧食少的問題。
秈型雜交水稻品種介紹
秈型雜交水稻是現代培育的新型秈稻雜交水稻品種，被外國人譽為東方魔稻，1973年，世界上第一株秈型雜交水稻在我國培育成功，具有根係發達、莖杆粗壯、分蘖性強、高產等特點。
秈型雜交水稻的意義
秈型雜交水稻的培育成功，不僅豐富了水稻遺傳種的理論和實踐，而且提高了中國的國際地位，此外，秈型雜交水稻的成功，使得糧食產量得到大麵積、大幅度的提高，有效改善我國人多糧食少的問題。
秈型雜交水稻的米粒特點
秈型雜交水稻米粒分為長粒米和中粒米，其中長粒米呈細長狀，顏色為蠟白色，油性大，煮熟後米粒軟韌有勁，而中粒米呈長圓狀，粉質較多，煮熟後容易鬆散。
水稻的種類
水稻有秈稻和粳稻之分，在植物學上是兩個相對獨立的亞種，主要靠形態和生理進行區分，例如株形、穗形、生理特征等，並且水稻還有早稻和晚稻的分別，主要區別是栽培季節的氣候不同，形成了對栽培季節的適應不同的特點。
