1、營養豐富：不僅含有澱粉纖維，還有硒、鋅、鎂、銅等微量元素。2、生育期短：隻需要5個月水稻就能成熟。3、抗倒伏強：海水漲潮時水稻也不會彎曲下垂。4、生長環境：是一種由海水灌溉生長結穗的水稻品種，耐鹽堿性強。
海水稻有什麼特點
1、營養豐富
海水稻也被稱為海紅米，其米身呈赤紅色，含有天然的色素，營養物質豐富，不僅有普通大米中的澱粉和膳食纖維，而且海水稻還具有高蛋白、銅、鐵、鉬、錳等微量元素。
2、生育期短
海水稻屬於晚種早熟品種，生育期在5個月左右，在每年春季5月份栽種後，不需要施加肥料、噴灑農藥，等到秋季10月份就可以收割海水稻。
3、抗倒伏強
海水稻的特點是抗倒伏性強，植株的根係比較發達，能在土壤內部紮根，即使海水漲潮，根莖全部被淹沒，海水稻的麥穗也不會完全彎曲下垂，等退潮後依然恢複生長。
4、生長環境
海水稻為一年生禾本科植物，主要生長在海邊灘塗等地，隻要吸納海水中的養料就可以旺盛生長，並且海水稻的長勢較快，植株高度最高時可以達到2.3米左右。
