選擇播期：南方8-10月播種，華北地區7月播種，新疆地區播期為6月。 播前準備：將土地深耕30厘米，整地後施入有機肥。 科學播種：每穴點播2-3粒胡蘿卜種子，覆土1-1.2厘米。 田間管理：胡蘿卜生長前期向壟間施加足量尿素。
胡蘿卜如何種植
1、選擇播期
胡蘿卜在不同地區的播種時間有所差異，在廣東、福建等地，8-10月份可以隨時播種，長江中下遊地區8月上旬播種，11月底收獲，華北地區7月上旬至中旬播種，新疆北部應於6月上旬播種。
2、播前準備
胡蘿卜的種植要求使用土層深厚肥沃、富含腐殖質且排水良好的砂質土壤，耕作層不應淺於30厘米，土壤含水量控製在60-80%，整地後施入有機肥，並在定植前3-5天起壟，壟寬80厘米，高20厘米。
3、科學播種
先將胡蘿卜種子用30-40℃的溫水進行燙種，水溫降至常溫時再浸泡4-6個小時，然後用專用播種機將種子播撒入土，每穴點播2-3粒種子，覆土1-1.2厘米，株距在12-20厘米之間。
4、田間管理
當胡蘿卜苗的真葉長到2-3片時為其間苗，播後60天內要防止幹旱，注意適度灌水，植株生長前期以吸氮為主，此時要向壟間施加足量的尿素，後期結合追肥進行培土，肥料選擇硫酸銨、過磷酸鈣和鉀肥。
