藠頭是中國南方地區的一種蔬菜，和蔥、薑、蒜一樣，都屬於辛香類蔬菜，為百合科蔥屬多年生鱗莖植物，鱗莖多數簇生在一起，外皮為白色或帶紅色，花葶側生，呈圓柱狀，一般生長在PH值為6.0-8.0的土壤中，喜歡排水良好、土質肥沃的壤土或沙質土壤。
藠頭品種介紹
藠頭是中國南方地區的一種蔬菜，和蔥、薑、蒜一樣，都屬於辛香類蔬菜，它為百合科蔥屬多年生鱗莖植物，鱗莖多數簇生在一起，外皮為白色或帶紅色，葉子2-5枚，花葶側生，呈圓柱狀。
藠頭生長在哪裏
藠頭的適應性強，一般生長在PH值為6.0-8.0的土壤中，以6.5-7.5最為適宜，植株喜歡排水良好、土質肥沃的壤土或沙質土壤，生育適溫15-21℃，鱗莖膨大期的適溫為20℃。
藠頭如何種植
藠頭通常在8月下旬至9月上中旬播種，選擇大小均勻的鱗莖，將其逐一分開，再選擇橫徑達1.5厘米以上的藠頭作為種藠，剪去枯黃葉片及枯根後便可種植，覆土厚度以6-8厘米為宜。
藠頭的水肥管理
藠頭喜歡硫肥，不喜氮肥，生長期所需的純氮、磷、鉀比例為1:0.12:0.39，基肥以腐熟的堆肥和廄肥為主，另加磷酸鈣和硫酸鉀，幼苗出齊後，追施10%的稀薄糞水或0.5%的尿素肥水。
