藠頭是蔬菜類植物，鱗莖數枚聚生，呈狹卵形，外皮為白色或帶紅色，膜質，有2-5枚葉片，花葶側生，花朵為傘形花序，顏色淡紫色至暗紫色，對環境的適應力強，喜歡地勢較高、排水性良好的沙壤土，冬季氣候寒冷，植株生育停止，等到次年4月又重新開始生長。
藠頭是哪種植物
藠頭是蔬菜類植物，鱗莖數枚聚生，呈狹卵形，外皮為白色或帶紅色，膜質，有2-5枚葉片，花葶側生，花朵為傘形花序，顏色淡紫色至暗紫色，花果期在每年的10-11月份。
藠頭的生長環境
藠頭對環境的適應力強，生長土壤ph值在6.0-8.0之間均可，冬季氣候寒冷，植株生育停止，等到次年4月又開始生長，最佳適宜發育溫度為15-21℃，當氣溫高於30℃時，進入休眠狀態。
藠頭的繁殖方法
藠頭是無性繁殖作物，以鱗莖作為種球，種植地要選擇地勢較高、排水性良好的沙壤土，栽種後不久就能萌發生長，分球芽不斷長出新葉，當年即可形成大小不等的分球。
藠頭的蟲害防治
藠頭的主要蟲害有蔥薊馬和種蠅幼蟲地蛆，其中蔥薊馬成蟲和幼蟲均可啃食葉片，發現初期要噴灑溴氰菊酯防治，而種蠅幼蟲地蛆危害藠頭根和鱗莖，為了預防此蟲害，嚴禁使用未腐熟的有機肥。
