烏塌菜冬天不能凍死，因為植株的耐寒性極強，可以在零下八到十二度的低溫環境中正常生長，此外在養護烏塌菜時，需要選擇鬆軟肥沃、保水保肥的微酸性土壤，而且當植株進入生長期後，及時澆水保持土壤濕而不潤，並施加以氮肥為主的肥料。
烏塌菜冬天會不會凍死
烏塌菜冬天不會凍死，因為植株的耐寒性極強，可以在零下八到十二度的低溫環境中正常生長，但種子的發芽溫度為二十到二十五度，因此溫度過度時，不適合栽種烏塌菜，此外植株的適應性強，但不耐高溫。
烏塌菜的養護方法
在烏塌菜的生長旺期，需要給植株提供充足的水分和養分，要及時澆水保持土壤濕潤，並施加以氮肥為主的肥料，促使烏塌菜生長繁茂，從而提高植株的產量和品質，注意保持環境溫度為十五到二十度。
烏塌菜的養殖土壤
烏塌菜對土壤的要求不高，但在富含有機質、鬆軟肥沃、保水保肥的微酸性土壤中生長繁茂，因此在養護時需要對土壤進行深翻施肥，以提高土壤的透氣性和肥力，注意土壤要消毒後再使用。
烏塌菜的病害防治
養護烏塌菜的過程中，需要定期檢查植株的生長情況，若發現病蟲害，要及時剪除病蟲葉，以免感染剩餘健康的葉片，並對剩餘葉片進行消毒處理，然後對植株噴灑相應的藥劑來治理蟲害。
