小白菜：種子在20-25度的環境下發芽迅速。 芽芽菜：最佳播種期為9月上旬。 上海青：生長適溫為15-22度，可以忍耐零下5度的低溫。 菠菜：喜歡弱堿性、pH值為7.3-8.2的土壤。 香菜：適合在每年9月或3月中旬播種。
白露室外種植哪種蔬菜
1、小白菜
白露在室外可以種植小白菜，小白菜的健康生長需要冷涼的氣候，種子在20-25度的環境下發芽迅速，出苗後的生長溫度為12-22度，播種時以直播為主，播後20-40天就能采收。
2、芽芽菜
芽芽菜又叫兒菜，它的生長期較長，屬於喜歡溫涼環境的二年生蔬菜，最佳播種期為9月上旬，次年1-3月份采收，生長周期為120-130天左右，種子在22-25度時發芽迅速，幼苗期長達2個月。
3、上海青
上海青又叫瓢兒白，它的生長適溫為15-22度，可以忍耐零下5度的低溫，而且生長期短，播種後30-40天即可采收，種植上海青時，要保持25厘米株距，栽後20天追施一次複合肥。
4、菠菜
菠菜比較耐寒，適合在白露時節種植，植株生長的適宜溫度為15-20度，地上部分可以忍耐6-8度的低溫，由於菠菜喜歡弱堿性、pH值為7.3-8.2的土壤，因此建議在播種前撒一層草木灰。
5、香菜
香菜生長的最適溫度為15-20度，當溫度超過25度或低於8度時，植株的生長速度就會變慢，因此每年9月或3月中旬為菠菜的最佳播種期，播種前要先進行人工破殼，再浸種催芽。
