選擇時間：選在每年9月至次年3月露地栽培芥蘭。 整地施肥：施入腐熟豬糞、堆肥和過磷酸鈣，然後耕細耕平，並做出小高畦。 科學種植：將種子按照合適的距離點播在溝中，再澆透水。 田間管理：芥蘭緩苗後3-4天追施一次氮肥。
芥蘭在南方如何種植
1、選擇時間
南方地區種植芥蘭時，最好選擇在每年9月至次年3月期間進行露地栽培，以保證11月至第二年5月的市場供應，播種時建議選擇柳葉早芥藍等早熟品種，或者中花、中遲芥等中晚熟品種。
2、整地施肥
南方種植芥蘭時，應該選用保肥保水的壤土，首先進行精細整地，每畝施入腐熟豬糞、堆肥3000-4000公斤、過磷酸鈣25公斤作為底肥，將肥料翻入土壤混合均勻，然後耕細耕平，最後做出小高畦。
3、科學種植
早熟芥蘭種植的行株距為25厘米×20厘米，中熟品種的行株距為30厘米×22厘米，晚熟品種則以30厘米的行株距為宜，將種子按照合適的距離進行點播，然後填土至穴麵與畦麵平齊，並澆透水。
4、田間管理
芥蘭移栽後，需要根據當地的幹濕度及時澆灌緩苗水，緩苗後3-4天追施一次氮肥或雞糞，植株現蕾抽薹時，則以速效性肥料或人糞尿為主，當田間出現雜草時，將其拔除幹淨，減少養分的流失。
