應城白蓮：藕頭肥大，藕身呈長筒形，生育期為220天。 馬口白蓮：表皮為白色，皮孔少而不明顯，單支藕重2.7千克。 大紫紅：每年畝產量高達1500千克。 安徽飄花：早熟品種，主要生長在安徽地區。 鄂蓮三號：多長在長江流域。
藕有哪些品種
1、應城白蓮
應城白蓮蓮藕橫斷麵近圓形，通氣孔道較大，藕頭肥大，藕身呈長筒形，梢段較長，節段不均，頂芽為黃色，單支整藕重2-3千克，應城白蓮的生育期為220天，比較耐深水，抗逆性較好，畝產量高。
2、馬口白蓮
馬口白蓮蓮藕表皮為白色，皮孔少而不明顯，頂芽淡黃，馬口白蓮子藕在3-5支左右，單支藕重2.7千克，主藕重1.5千克，屬於晚熟品種，生育期210天。
3、大紫紅
大紫紅品種生產出的蓮藕質量較好，每年一畝的產量高達1500千克，比較豐產，開花時顏色為粉紅色，一般在每年的5月份進行種植，到9月份便成熟，10-11月份在市場上售賣。
4、安徽飄花
安徽飄花生長周期非常的短暫，是早熟品種的一種，主要在安徽地區栽培種植出來，所以稱為安徽飄花，此蓮藕的品種優良，食用時口感極佳，在市場上非常受歡迎。
5、鄂蓮三號
鄂蓮三號蓮藕在市場上也很受歡迎，是通過雜交得來的新品種，多生長在長江流域，成熟期在9月份左右，其不畏懼深水種植，每年一畝的產量可以達到2200公斤。
