苦菊種植20-30天即可采收，植株的生長速度快，發育周期短，隻要長到15-20厘米的高度時即能收獲，在采收苦菊時，一般在早晨或傍晚後，直接用刀從根基部截斷，保證切口平滑，苦菊收割後，要將落地的老葉、病葉及殘葉清理幹淨。
苦菊種植多久能采收
苦菊種植20-30天即可采收，植株的生長周期較短，種子入土後，1個星期就能出苗，2-3周可以長到10厘米左右的高度，當苦菊長至20厘米時進行收割。
苦菊怎麼采收
苦菊采收宜在早晨或傍晚後進行，采收時用刀從根基部截斷，注意保證切口平滑，隻收割植株的細嫩部分，並且苦菊收割後，要將落地的老葉、病葉及殘葉清理幹淨。
苦菊的生長環境
苦菊是一種中生陽性植物，生於山坡或山穀林緣、林下或平地田間、空曠處或近水處，喜水、嗜肥、不耐幹旱，在潮濕、肥沃而疏鬆的土壤中長勢良好。
苦菊的栽培季節
在栽種苦菊時，要根據環境、地區的不同，選擇適宜的時間，長江中下遊地區，春、夏、秋均可采用露地栽培，冬季用保護地栽培，以免苗株受凍。
