木薯是澱粉植物，屬大戟科木薯屬植物，耐寒、抗貧瘠，全株高1.5到3米，生塊狀根莖，葉片為近圓形，有掌狀深裂，花序為圓錐形，花瓣帶紫紅色被白霜，種植時間一般在2月份上中旬，溫度超過15度，土壤濕度達到10%後，適宜種苗發芽。
木薯是不是澱粉植物
木薯是澱粉植物，是大戟科木薯屬植物，耐寒、抗貧瘠，全株高1.5到3米，生塊狀根莖，葉片紙質，為近圓形，有掌狀深裂，花序為圓錐形頂生或腋生，花瓣帶紫紅色被白霜，花期在9月到11月，果實為橢圓形。
木薯如何種植
木薯種植時間一般在2月份上中旬，溫度超過15度，土壤濕度達到10%後，種子就可快速發芽，優質的種苗是確保高產的關鍵，生長在1 5到18厘米的粗壯種苗為最佳，播種前深翻土壤，清理雜草，施加基肥，以腐熟的禽畜肥為主，混合均勻後平整土地即可播種。
木薯怎麼追肥
木薯生長過程中至少要追肥兩次，第一次追肥應選在種苗生長到40厘米高時，每畝施加200斤複合肥，促進種苗生長健壯，第二次追肥要在8月份進行，每畝施加200斤磷鉀肥，促進塊莖膨大。
木薯田間管理
木薯含有大量毒素，抗病能力強，不容易感染病害，但要注意土壤濕度大、不透氣時，容易導致根部腐爛，因此下雨後要及時疏鬆土壤、排水透氣，且春季氣候幹燥時可以覆蓋地膜保持土壤濕度。
