1、選擇良種：選擇產量高、抗病性強、耐貯運、成熟時間早的菜葫蘆品種。2、培育幼苗：將菜葫蘆種子浸泡一夜後播撒在溫棚中。3、苗期養護：苗床幹燥時，選擇晴天中午為其噴水保濕。4、田間管理：在早晨7時左右為菜葫蘆進行人工授粉。
菜葫蘆如何種植管理
1、選擇良種
種植菜葫蘆之前，要選擇產量高、抗病性強、耐貯運、成熟時間早的優良品種，最好采用青雜一號、青雜二號等品種，具有營養豐富、味道鮮美的特點。
2、培育幼苗
育苗前將菜葫蘆種子放在20度左右的清水中浸泡一夜，然後將其播撒在溫棚中，種子出苗前棚內地溫應該保持在25度左右，出苗後則保持在20度左右為宜。
3、苗期養護
菜葫蘆幼苗時期，當苗床出現幹旱現象時，要選擇晴天中午為其噴水保濕，當幼苗長到4片葉時，逐漸進行通氣放風，促進幼苗的茁壯生長，為後期移栽做準備。
4、田間管理
當菜葫蘆的藤蔓長出5-7片葉子時進行打頂，每株保留2-3個次生蔓，當次生蔓長到10片葉時，在瓜外3-4片葉子處打頂，必要時可以在早晨7時左右進行人工授粉。
