1、氣候溫和：山蔥最佳的生長溫度為12-23攝氏度左右，適合在氣候溫潤的地方栽種。2、降水適中：山蔥不耐水澇，可以栽種在年降水量在800毫米以上的地區。3、光照充足：生長期間一定要有陽光照射。4、土壤肥沃：適宜在營養豐富的土壤中生長。
山蔥適合在什麼地方種植
1、氣候溫和
山蔥對溫度的要求較高，在低溫環境中，植株生長速度緩慢，在高溫下，會加速葉片老化，因此栽種山蔥要選擇年平均氣溫在12-23攝氏度左右的地區。
2、降水適中
山蔥在濕度為60%-70%的土壤中生長旺盛，根係不耐水澇，可以將其栽種到年降水量在800-1000毫米的地方，注意雨季一定要排水，避免山蔥爛根。
3、光照充足
山蔥對光照的需求不高，但生長旺季需要為其提供適宜的光照，促使莖杆生長，栽種時可以選擇向陽、朝南的田塊，保證山蔥在生長期有良好的光照，增加采收產量。
4、土壤肥沃
種植山蔥要使用土層深厚、排水性良好、透氣性強的土壤，並且要在泥土中加入腐熟的有機肥作為底肥，若是土壤過於貧瘠，會導致山蔥根莖生長瘦弱。
