1、選擇田地：種植茭白時，需要選擇保水保肥力強且水源充足的田地。2、種植時間：茭白適宜在每年的4-5月份種植。3、種植方法：將茭白長勢良好的分蘖苗栽種至土壤中。4、水位管理：在茭白分蘖後期要將水位加深至12-15厘米。
茭白怎麼種植
1、選擇田地
茭白是水生蔬菜，適宜生長在濕潤且肥沃的土壤中，種植茭白時，需要選擇光線良好、保肥保水性強且水源充足的天敵，再往土壤中施加腐熟的農家肥或人糞尿，使其更為肥沃，促進茭白旺盛生長。
2、種植時間
茭白的最佳種植時間是在每年的4-5月份，因為此時的溫度能穩定在15度以上，且光照時間較長，有利於提高茭白的存活率，種植茭白時，最好選擇在天氣晴朗且無風無雨時進行，維持其正常生長。
3、種植方法
種植茭白時，需要選取無病蟲害且長勢良好的分蘖苗，再將其連根挖去，並栽種至土壤中，促進茭白健康生長，並且要及時拔除土壤裏的雜草，最好采用人工除草法，避免化學藥劑對茭白的生長造成影響。
4、水位管理
養殖茭白時，需要在植株定植後，將水位保持在3-5厘米，有利於提高土壤的溫度，促進其生根，而在茭白分蘖期間，需要將水位加深至12-15厘米，抑製無效蘖出生，並且在茭白生長後期要將水位降低至3-5厘米。
