1、播種種植：種植山藥時，要將無損傷的根莖切成10厘米的小段，然後以30厘米的株距播種在田地中。2、土壤處理：選擇疏鬆肥沃的田地，向其中加入基肥後，深翻25厘米。3、田間管理：株苗長到1米後第一次澆水，莖蔓長到30厘米後搭架。
山藥怎麼種植
1、播種種植
種植山藥時，要選擇粗壯、無損傷的根莖，用小刀切成10厘米的小段，然後向切麵塗抹草木灰後，放在陰涼處晾幹，再將根塊播種在行距為100厘米、深度為10厘米的土溝中，並將株距保持在30厘米左右。
2、土壤翻整
栽種山藥要選擇肥沃疏鬆、透氣性較好的田地，然後向土麵施入腐熟的農家肥、尿素、硫酸鉀等肥料，再使用鋤頭深耕土壤25厘米，將肥料埋入田地中，最後在田地中挖出深度為1米、寬度為25厘米的溝。
3、田間管理
山藥栽種初期，可以用手指插入土壤，手指濕潤則不用澆水，等待幼苗長到1米後再澆水，然後等待20天後再次澆水，保持土壤濕潤，而且在莖蔓長到30厘米厚，要為其搭建高度為2米的人字架，牽引著莖蔓向上生長。
