種植仔薑時，需要選擇產量較高且抗病性較強的品種，並且要往土壤中施加以鉀為主的複合肥料，提高土壤的肥力，然後即可把仔薑的根莖切成小塊，並埋入土壤中，而且在仔薑生長期間，需要及時為其澆灌水分，使植株快速成熟。
仔薑怎麼種植
1、選擇品種
種植仔薑時，需要選擇抗病性強、產量高且適應性良好的品種，例如魯薑一號、萊蕪大薑、山農大薑2號、銅陵白薑、來鳳薑、疏輪大肉薑等，其中魯薑一號是經過人工選育而成的新品種，它的穩定性較強。
2、土壤條件
仔薑對肥料需求較多，養殖仔薑時，需要為其提供富含豐富有機質的砂質壤土，並且要往土壤中施加以鉀為主的複合肥料，而且要向土壤噴灑高錳酸鉀溶液，為其消毒滅菌，有利於降低仔薑的染病率。
3、種植方法
種植仔薑時，需要選擇生長健壯且無病害的種薑，再將其放入太陽下晾曬1-2天，使仔薑的發芽率提高，然後即可把其切成小塊，並播種至土壤中，而且要在土壤上覆蓋一層稻草或者地膜，使仔薑旺盛生長。
4、養護管理
仔薑的根係較淺，不耐幹旱，養殖仔薑時，需要及時為其澆灌水分，以免植株生長不良，而且要在仔薑生長期間，為其追施氮磷鉀複合肥料，和腐熟的有機肥料，促進植株生長薑塊，並且要定期拔草鬆土，避免雜草與仔薑搶奪養分。
