花椒產地在我國陝西、四川、湖北、河北等地，其中四川種植的花椒品質優良，河北種植的花椒產量較高，花椒的主要變種有油葉花椒、毛葉花椒兩種，其中油葉花椒分布在思春，毛葉花椒分布在青海、甘肅等地。
花椒產自哪裏
1、產地介紹
花椒主要產自我國陝西、四川、河北、山西等地，在湖北、湖南、青海等地也有少量栽培，但海南、台灣、廣東沒有種植花椒。在花椒產地中，四川產出的花椒品質較好，河北以及山西種植的花椒產量較大。
2、品種介紹
花椒的主要變種有兩個，分別是油葉花椒、毛葉花椒，其中油葉花椒的葉片上帶有小油點，果瓣顏色為紅棕色，多分布與四川天全、峨山等地，而毛葉花椒的葉片帶有細毛，在每年的秋季成熟，多分布於青海、陝西、以及甘肅等地。
3、養殖方法
養殖花椒時，要對其進行修剪，將長度超過五十厘米的側枝嫩芽掐去，避免植株徒長，並將花椒的病蟲枝、交叉枝剪去，減少養分的消耗，還要為花椒根部的土壤中施入有機肥，提高土壤肥力。
