蕨菜是蕨屬的草本植物，株高約為1米，其葉片為羽狀分裂，呈現暗綠色，且蕨菜主要生長在海拔200-830米的森林中，其耐高溫也耐低溫，具有較強的抗逆性，養殖蕨菜時，需要每月施加一次肥料，使植株旺盛生長。
蕨菜是哪種植物
1、植物介紹
蕨菜是蕨科蕨屬的植物，其根莖較長，且被黃色的柔毛覆蓋，蕨菜廣泛分布在世界的溫帶和熱帶地區，適宜生長在涼爽且濕潤的環境中，而且蕨菜的塊莖中能夠提取澱粉，其塊莖中的纖維能夠製造纜繩。
2、提供養分
蕨菜在生長過程中需要充足的養分，養殖蕨菜時，需要每隔一個月施加一次肥料，可以使用腐熟的有機肥料，或者氮磷鉀複合肥料，在給蕨菜施肥時，需要將肥料埋在植株根係15厘米處，以免蕨菜被燒根。
3、充足水分
養殖蕨菜時，需要每隔一周澆一次水，保持土壤濕潤，以免植株生長不良，並且可以往土壤上覆蓋一層稻草或者樹葉，為蕨菜保溫保濕，使其旺盛生長，在暴雨天氣時，要為蕨菜排出土壤中的積水，避免植株爛根。
4、養護管理
養護蕨菜時，需要及時拔除土壤中的雜草，避免雜草與植株搶奪養分，並且要定期觀察蕨菜的生長狀態，將病害苗和長勢較差的株苗拔掉，而且在蕨菜長到20厘米高時，就要進行采收，以免影響植株的品質。
