菊花菜的最佳種植時間是在每年春季的4-5月份，因為此時的溫度和光照適宜植株發芽，種植菊花菜時，需要將種子放入溫水中浸泡20分鍾進行催芽，然後即可把菊花菜的種子播撒在疏鬆肥沃的土壤中，等待半個月，菊花菜就會發芽了。
菊花菜怎麼種植
1、種植時間
菊花菜適宜在每年春季的4-5月份時種植，因為此時的光照時間較長，且溫度和濕度較為適宜，有利於菊花菜生長發育，在南方地區也可以在每年秋季的8-9月份時種植菊花菜，因為此時的晝夜溫差大，適宜菊花菜發芽生根。
2、催芽方法
種植菊花菜時，需要對其種子催芽，可以將菊花菜的種子放入40-45度溫水中浸泡20分鍾，等水涼卻後，即可將菊花菜撈出放入清水中浸泡24個小時，然後把它放置在溫度為25-30度的溫室中進行催芽，使菊花菜種子快速發芽。
3、土壤條件
菊花菜適宜生長在鬆軟疏鬆且排水性較為良好的土壤中，種植菊花菜時，需要在土壤中深耕25厘米左右，再往土壤中施加足夠的基肥，可以使用腐熟後的農家肥料，然後把土壤中的大石頭和雜草去除，促進菊花菜健康生長。
4、養護管理
養護菊花菜時，需要及時將土壤中的雜草拔除，避免植株生長不良，而且在菊花菜長到10-15厘米的時候，要為其追施一次氮磷鉀複合肥料，促進植株旺盛生長，並向菊花菜的葉片上噴灑磷酸二氫鉀，使植株葉片的衰老程度減緩。
