種植大棚菜時，需要對土壤進行平整疏鬆，加入基肥，保證土壤的疏鬆肥沃，也需要定期開棚通風，避免大棚溫度過高導致蔬菜生長緩慢，並且大棚中濕度較高，澆水量不需要太大，應該采用滴灌技術，避免土壤出現積水。
大棚菜如何種植
1、土壤條件
種植大棚菜時，需要保證土壤的疏鬆肥沃，應該對土壤進行平整疏鬆，翻新除草，保證土壤疏鬆透氣，有利於蔬菜根部的生長，同時可以在土壤中添加基肥，保證土壤養分含量，有利於蔬菜的茂盛生長。
2、溫度條件
種植大棚菜時，需要對大棚中的溫度進行把控，大棚具有非常好的保溫性，有利於蔬菜的生長，同時注意溫度不能過高，高於33度時需要開棚通風，避免溫度過高造成蔬菜生長緩慢。
3、澆水方法
種植大棚菜時，大棚本身濕度比較高，因此在為蔬菜補充水分時不能采用大水漫灌的方式，不利於水分的排出，會導致土壤積水造成蔬菜根部腐爛，應該采用小水滴灌的方式，還可以節約用水。
4、蔬菜選擇
冬季時光照較弱，並且大棚還會阻擋一部分光照，所以應該選擇種植耐陰蔬菜，而且大棚中溫度較高，濕度也較大，所以選擇的蔬菜也要耐濕及耐高溫，同時大棚中通風性一般，容易產生病蟲害，所以也要選擇抗蟲害的蔬菜進行養殖。
