曬不到太陽時，可以栽種韭菜、空心菜、木耳菜、萵筍以及香蔥等耐陰性強的蔬菜，在養護的過程中，可以為其澆灌未遭受汙染的河水、或者天然水，保持土壤的濕潤，也可以為蔬菜提供礦物元素豐富的氮磷鉀肥料，提高植株的生長速度。
曬不到太陽栽種哪些菜
1、韭菜
曬不到太陽時，可以栽種韭菜。韭菜適合生長在有機質含量較為豐富、排水性較好的土壤中，栽種時，可以使用微量元素含量較為豐富、土質較為疏鬆的腐殖土或者花園土，在栽種前，還可以翻新土壤，提高土壤的透氣性。
2、空心菜
曬不到太陽，也可以栽種空心菜。空心菜適合生長在水分充足的環境中，在養護的過程中，可以為其提供無汙染的天然水或者純淨水，浸濕全部的土壤，在土壤較為濕潤的情況下，則需要停止澆水，並為空心菜通風透氣。
3、木耳菜
木耳菜具有較強的耐陰性，曬不到太陽時，可以栽種。栽種木耳菜後，需要向土壤中添加腐熟的農家肥，提高土壤的含肥量，維持植株的生長，也可以向木耳菜提供稀釋的氮磷鉀肥料，讓植株吸收均衡的營養，生長的更加旺盛。
4、萵筍
曬不到太陽，還可以栽種萵筍。但是萵筍生長的環境較為濕潤，植株的根部容易出現發黑腐爛的症狀，所以在養護萵筍時，可以每隔三天為其澆灌一次多菌靈溶液，消滅植株上的細菌，也可以為萵筍通風透氣，避免細菌滋生，讓植株健康的生長。
