栽培生薑適宜在春季10厘米地溫穩定在16℃以上進行，栽培前需要提前對選好的地塊進行整地，生薑要先經過催芽，等到生薑芽長出來後，選在晴朗的天氣，將生長栽種到土壤中，之後覆土4-5厘米即可，後期生薑生長時要做好水肥的管理工作。
生薑怎麼栽培
1、栽培時間
栽培生薑需要在適宜的時間進行，它性喜溫暖，不耐寒，需要在無霜的季節才能栽培，所以根據將的習性來看，一般最好在春季栽培，而且在10厘米地溫穩定在16℃以上的時候種植最好，這樣它才能快速發芽生長。
2、整地施肥
生薑在栽培前需要先整地施肥，最好在冬前對種植地塊進行深翻，並在土壤裏麵施加基肥，以提高土壤的肥力，這樣生薑才能旺盛生長，第二年春天的時候把土壤耙平耙細，最後把地整平，就可以準備栽培了。
3、薑種處理
選擇個頭肥壯、芽頭飽滿且無損傷無腐爛的生薑作為薑種，播種前一個月要把生長晾曬1-2天，然後再放在室內堆放3-4天，這樣重複2-3次，播種前放在22-25℃的溫暖環境中催芽，等到生薑芽長出來後即可栽培種植。
4、栽培方法
生薑栽培時要選在晴天進行，將生長掰成小種塊，每個種塊保留一個幼芽，提前澆透水後，把生薑栽種到土壤中即可，覆土深度適宜在4-5厘米，一段時間後生薑就能發芽生長了，後期養護時要做好水肥管理。
