夏季種植的蔬菜品種有很多，比如葉類蔬菜的空心菜、茄果類的辣椒和茄子、還有瓜類的冬瓜等，這類蔬菜都比較喜歡在溫暖的環境中生長，對於光照的要求也比較高，一般在夏季的時候能夠生長得最為旺盛。
夏季適合種植哪些蔬菜
1、空心菜
夏季可以種植空心菜，這種蔬菜喜歡在溫暖的環境中生長，耐熱能力很強，一般4月份左右播種，到了夏季的時候就可以收獲，它的適應能力很強，既可以生長在旱地中，也可以在水田中進行水植。
2、辣椒
辣椒也是可以夏季種植的蔬菜品種，它是茄果類的蔬菜，在夏季的時候是它的生長旺盛期，一般溫度在25℃左右最有利於它生長，夏季種植的時候要注意適當為其遮陰，避免植株被強光暴曬，以免引起日燒病。
3、茄子
茄子也是一種茄果類的蔬菜品種，它對於光照的要求很高，適宜在日照長和光照強的環境中生長，所以是非常適合在夏季的時候種植的，這個季節茄子能生長得更加的旺盛，果實的品質也會比較好。
4、冬瓜
夏季可以種植的蔬菜品種還有瓜類的蔬菜，比如冬瓜，這種蔬菜的生長需要充足的光照，有一定的耐熱能力，隻有光照充足和環境溫暖，它才能夠生長發育，一般溫度低於20℃左右，就會對冬瓜的生長產生不利的影響。
