1、時間：大白菜喜冷涼環境，可以在每年的7-8月份進行種植。2、土壤：對土壤深翻，清除其中的石塊、雜草和植物根莖。3、播種：將大白菜圓潤、飽滿的種子播撒在盆土中，澆一次透水。4、間苗：出苗後剔除長勢差的幼苗，並追施農家肥。
大白菜什麼時候怎麼種
1、種植時間
大白菜一般是在每年的7-8月左右，也就是夏末時候進行種植，此時的氣溫已經逐漸的下降，不會一直維持40攝氏度左右的高溫，此時播種到了正式開始降溫的秋季就能長出小苗，小苗才擁有一定的對低溫的抵抗能力。
2、土地翻整
在栽種大白菜之前，先要對挑選好的土地進行一次翻整，一般栽種所用的土地是在地形較為平坦的地方或是在地形稍稍起伏的坡地上，需要剔除出其中的石塊、雜草和植物根莖等，使土地變得鬆軟疏鬆，有一定的基礎肥力和排水能力。
3、種子播撒
種植大白菜所用的種子一定要外表看起來有光澤、外形圓潤飽滿且看起來比較新鮮的種子，這樣的種子發芽率會比較高一些，將挑選好的種子均勻的播撒在翻整過的土地中，然後覆蓋上一層薄土，澆水至土壤基本濕潤即可。
4、間苗出草
在一段時間之後大白菜就會發芽，而理所當然的會出現一些長勢不好、生長得參差不齊的小苗，這些小苗需要及時的進行拔除的處理，並在定苗之後及時追肥，在結球期以氨肥為主，並定期巡視田地拔除生長出的雜草等保證大白菜的養分供應。
