太歲又叫肉靈芝,是一種大型粘菌複合體,生活在地底20-100米的厭氧環境中,生長緩慢,較為稀少,那麼太歲多少錢一斤呢?跟隨小編去了解一下吧。
太歲多少錢一斤
太歲就是肉靈芝,屬於大型粘菌複合體,生長在地下20米到100米的厭氧環境中,由真菌、細菌、粘菌素所構成,含有豐富的蛋白質,目前市麵上的太歲較少,一般品質較差的太歲售價約800-4999元/斤,品質優良的太歲售價5000-15000元/斤。
太歲的好壞怎麼判斷
1、看雜質
太歲的好壞可以看雜質區分,將太歲切開,觀察內部的質地,一般品質較好的太歲雜質較少,價格偏高,而雜質較多的太歲品質較差,價格偏低。
2、看顏色
判斷太歲的好壞可以看顏色,如果太歲顏色過深,則表示含有的重金屬過多,品質較差,營養價值偏低,而太歲的顏色偏淺,為白色或黃白色,則表示品質較好,營養價值較高。
3、看恢複性
將太歲放在陽光下曬幹,然後浸泡在水中,觀察太歲的恢複情況,一般品質良好的太歲,恢複時間較短,而品質差的太歲,恢複的時間較長。