青頭菌目前無法進行人工栽培,它的生長主要依賴於白蟻巢穴中的營養物質,而且對環境要求極高,生長環境極其純淨,人工栽植時無法滿足青頭菌的培育條件,青頭菌每年夏秋季為生長期,一般以成對形式出現,屬於雲南的常見野生菌之一。

青頭菌人工栽培技術

青頭菌人工如何栽培

青頭菌目前無法進行人工栽培,它的生長主要依賴於白蟻巢穴中的營養物質,而且對環境要求極高,一般都生長在原始森林地帶,生長環境極其純淨,人工栽植時無法滿足青頭菌的培育條件。

青頭菌的外形特征

青頭菌的菌蓋初期為球形,具有與青草一般的保護色,不容易發現,後期很快變為扁半球形,並逐漸伸展開,中部常下凹,表麵為淺綠色至灰綠色,表皮常呈斑狀龜裂,老時邊緣有條紋。

青頭菌的生長環境

青頭菌主要生長在鬆樹林、針葉林、闊葉林或混交林地,每年夏秋季為生長期,雨後產量增多,它們一般以成對形式出現,在四川、重慶、河南、湖南、雲南等地均有分布,屬於雲南的常見野生菌之一。

青頭菌如何保存

保存青頭菌時,應該使用開孔率為50%、孔徑為5 mm的篩板,然後用3.5 m/s的循環風速對準青頭菌進行液氮速凍,或者采用零下70℃以下的溫度進行凍結,保存時間長達6個月。