使用牛糞種植食用菌時，需要將牛糞與稻草混合發酵作為栽培基質，再對栽培基質進行高溫滅菌處理，使食用菌健康生長，然後選擇品種優良且產量較高的食用菌進行接種，並將環境溫度控製在22-27度之間，使食用菌快速出菇。
牛糞怎麼種植食用菌
1、栽培基質
想要用牛糞種植食用菌，就要將牛糞打碎，使其單粒直徑不超過1厘米，再準備兩倍牛糞數量的稻草，並且稻草要放置在太陽下晾曬2-3天，使其中不含有水分和黴菌，然後即可將牛糞和稻草混合在一起。
2、基質處理
種植食用菌時，可以往牛糞和稻草中加入餅肥、複合肥、過磷酸鈣等物質，提高栽培基質的養分和透氣性，再將牛糞混合物放置在溫暖的地方進行發酵，並每隔5-7天翻動一次牛糞，使其發酵均勻，等待25天，牛糞就發酵成功了。
3、接種方法
使用牛糞種植食用菌時，可以選擇品種優良且適應性較強的菇類，例如毛頭鬼傘、草菇、姬鬆茸等，再對栽培基質進行高溫滅菌處理，避免食用菌被病害感染，然後即可將挑選好的食用菌接種至栽培基質上。
4、養護管理
種植食用菌時，需要將環境溫度調節至22-27度間，可以使食用菌快速出菇生長，播種一周後，食用菌的菌絲就會長滿栽培基質，此時需要每天打開1小時的通風設備，等待20天後，要為食用菌覆蓋土壤，使其旺盛生長。
