想讓金針菇根再生，可以選擇生長健康的金針菇，將其根部完整切下，然後將金針菇根放入墊有紙巾的容器中，並向其中倒入稀釋的小蘇打溶液，再將容器放入冰箱冷藏，一周後金針菇就會再次生長出來。
金針菇根如何再生
1、切除根部
想讓金針菇根再生，需要對其進行處理。選擇無病蟲害、新鮮且根部帶有土壤的金針菇，然後將金針菇外圍較軟的部位全部摘除，再使用消毒後的鋒利刀片將其根部完整切下即可。
2、配製營養液
金針菇根的再生對養分的需求較大，此時需要使用小蘇打配製營養液。首先準備一個可以容納金針菇根部的容器，然後向其中倒入三勺小蘇打，並加入一到兩厘米深的純淨水，混合均勻。
3、再生培育
營養液調配完成後，就可以將金針菇的根部放入容器中，使營養液到達根部二分之一的位置，然後要將裝有金針菇的容器放入冰箱的冷藏區域，存放七天的時間，金針菇就會再次長出。
