栽培香菇的過程中，需要使用腐葉土、有機肥以及麩皮等材料配製基土，並對土壤進行消毒滅菌處理，等待土壤冷卻後，將香菇菌種接種在土壤中，然後使用塑料袋包裝密封，等待菌種長滿土壤後，將香菇菌包放入養殖場所進行培養即可。
香菇怎麼栽培
1、配製基土
栽培香菇時，需要準備營養豐富的基土，基土可以使用腐葉土、有機肥、細沙、麩皮、木屑、白糖、清水混合而成，且需要達到可以捏成型但不出水的效果，然後需要對基土進行高壓滅菌處理。
2、接種裝袋
等待土壤滅菌完成後，就可以將香菇菌種均勻的混合在基土中，並將基土分袋包裝密封，然後將香菇菌袋放入二十五到三十度的濕潤環境中，等待香菇菌絲長滿菌袋後，即可將其取出，進行養殖。
3、進行養殖
在養殖香菇的過程中，可以直接使用繡花針在菌袋上紮出密密麻麻的小孔，然後將菌袋放在溫度潮濕的環境中，等待一段時間後，香菇就會從小孔中長出，也可以將菌袋中的菌種，均勻的種植在椴木樹幹上，並將其放在溫暖的環境中，香菇也可以長出。
4、後期管理
在後期管理香菇的過程中，需要定期觀察環境的變化，在發現環境幹燥時，需要及時使用噴霧器向養殖場所噴灑水分，保持空氣的濕潤，同時也需要定期為香菇通風透氣，保持環境的空氣流通，提高香菇的產量。
