圓球生菜又叫什麼菜?它的營養價值有哪些?
圓球生菜又叫什麼菜?它的營養價值有哪些?
圓球生菜,又稱球生菜、西生菜,因從西方引進而得名。圓球生菜也叫做團生菜,比起普通的生菜來說營養要高,形狀更圓,就像一個球一樣。
圓球生菜中水分含量很高,是綠色蔬菜,球生菜是一種高水分,含有膳食纖維和甘露醇的好東西,有膽固醇,和高血脂的朋友們可以多吃一些。球生菜最好是生吃,這樣可以很好的保護好裏麵的膳食纖維和甘露醇等等的營養物質。圓球生菜的功效與作用:
1、球生菜裏麵有膳食纖維,膳食纖維是減肥的好東西,可以幫助暢通腸道、促進排便,讓還在肚子裏的廢物和殘渣快速的排出體外。使身體感覺輕鬆,所以愛美的女士可要多吃一些。
2、球生菜裏麵有一種叫做甘露醇的東西,這種東西可是天然的利尿劑來使用。而且很多的科學家表明,甘露醇能夠促進血液恢複,曾加血液循環,像貧血或者很容易缺血的女人來說,還有尿頻、尿急的朋友可以多吃一些。