芍藥花的特點是花型比較大，開花時顏色豐富，且有芳香，開花時間比較晚，被人們稱為殿春和花相，是我國的傳統名花，曆史悠久，品種繁多，後傳入歐洲在世界範圍內各有栽培。芍藥喜歡溫暖濕潤的環境，是有肉質根的多年生宿根植物。
芍藥花有什麼特點
1、 花朵特點
芍藥花的觀賞價值在於它的花型比較大，開花時顏色豐富鮮豔，有白色，紅色，粉色和紫色，且有芳香，一般獨開在莖的頂端或者近頂端的葉腋處，在人們心中的地位僅次於牡丹，被稱為花相，開花比較遲，又被稱為殿春。
2、 曆史悠久
芍藥花是原產於我國的傳統名花之一，最早記載在詩經中，距今已有四千年的曆史。而作為栽培植物，最早的記載見於晉代，已有重瓣品種，在隋朝已有園藝栽培，唐宋時期品種逐漸增多。後傳入歐洲，現在在世界範圍內均有栽培。
3、 生物特性
芍藥喜歡溫暖濕潤的氣候，喜歡充足光照和肥料，有一定的耐寒性。是多年生的宿根植物，具有肉質莖，每年三月份萌發，五月份開花，果期在六到八月份，芍藥的種子為上胚休眠類型，播種後當年生根，經過低溫打破上胚休眠，第二年春天萌發。
4、 采收方法
芍藥的采收時根內澱粉轉化，幹燥後質地不堅實，要選擇在晴朗的天氣，割掉莖葉，挖出全根，留下芽頭，切下芍根，可以作為藥用。加工時要按大小分開，在沸水中浸泡五到十五分鍾，再迅速撈起在冷水中浸泡，刮去外皮，曬幹後才可以保存。
