土壤肥沃：選擇肥沃疏鬆、通氣性良好、保水保肥力強的壤土播種芹菜。 環境冷涼：植株生長期間將溫度控製在15-20度。 養分充足：施足底肥的同時，生長期每個月補充一次複合肥。 防治病害：用農用硫酸鏈黴素和異菌脲治療芹菜的病害。
讓芹菜長得粗又快的方法
1、土壤肥沃
芹菜的生長對於土壤的要求較為嚴格，種植時為其使其快速、茁壯的生長，建議選擇肥沃、疏鬆、通氣性良好、保水保肥力強的壤土或黏壤土，忌用沙土及沙壤土，否則容易缺水、缺肥，使芹菜葉柄發生空心。
2、環境冷涼
芹菜屬於耐寒性蔬菜，在冷涼、濕潤的環境中生長良好且快速，植株發芽期最好將溫度控製在15-20度，幼苗期的生長適溫為15-23度，溫度超過25度時，芹菜的品質下降，而且容易發病。
3、養分充足
芹菜在栽培期間，對於氮元素的需求量較大，磷鉀肥次之，因此在芹菜定植前，畦麵應該施足腐熟有機肥、硫酸鉀、過磷酸鈣作底肥，並在植株的生長期每個月施加一次以氮肥為主、磷鉀肥為輔的複合肥。
4、防治病害
芹菜最主要的病害為軟腐病和斑點病，軟腐病屬於土傳病害，發病初期可以選用72%農用硫酸鏈黴素藥劑加以治療，連續使用3-5次效果顯著，斑點病則用50%異菌脲溶液進行噴霧，間隔7天噴一次。
