1、外形不同:歐芹的根部為紡錘形,莖幹為圓形,葉片呈羽狀分裂,而芹菜根係發達,莖幹為半圓形,葉片邊緣有鋸齒。2、用途不同:歐芹香味濃鬱,多用於香料,芹菜會作為蔬菜使用。3、養殖方法:歐芹生長期要追施3-4次尿素。

歐芹和芹菜有哪些不同

1、外形不同

歐芹和芹菜的區別

歐芹屬於傘形科植物,根部為紡錘形,莖幹為圓形,表麵帶有棱槽,枝葉對生分布,葉片為羽狀分裂,而芹菜屬於淺根係作物,根係發達,莖幹為近圓形或半圓形,葉片較長,邊緣為鋸齒狀。

2、用途不同

歐芹和芹菜的區別

歐芹帶有濃鬱的香味,常作為天然的除臭劑使用,或者將其作為香料用於煲湯或者燒烤等方麵,而芹菜多作為蔬菜使用,可以製作餡料、配菜或者涼菜,而且芹菜的口感較脆。

3、養殖方法

歐芹和芹菜的區別

養殖歐芹時,要在生長期追施3-4次尿素,並向葉片噴灑磷酸二氫鉀,提高植株的生長速度,而且歐芹前期生長緩慢,要定期清除雜草,避免養分過度消耗,除草的過程中還要疏鬆土壤,以免根係生長不良。