白茄子和紫茄子的區別主要表現在形狀上，其中白茄子的表皮顏色為白色，而紫茄子的表皮顏色為紫色，同時在養護茄子時需要為植株提供適量的水分，保持土壤濕潤，也需要為茄子提供合理的養分，讓植株更好的生長。
白茄子和紫茄子有什麼區別
1、形狀不同
白茄子和紫茄子的區別主要表現在形狀上，其中紫茄子大多呈現長條形，且果皮顏色為紫色，果肉顏色為白色，浸泡在水中會使水變渾濁，而白茄子大多呈現橢圓形，且果皮和果肉的顏色都為白色，且浸泡在水中後，水不會變色。
2、提供水分
茄子適合生長在較為濕潤的環境中，所以在養護茄子時需要為植株提供適量的水分，浸濕全部的土壤，並且在為茄子提供水分時需要注意澆水方法，最好可以將水分直接澆灌在土壤中，保持土壤處於濕潤狀態。
3、補充養分
茄子在生長的過程中會消耗大量的養分，所以在養護茄子時也需要為植株提供合理的養分，提高茄子的生長速度，並且在為茄子提供養分時需要注意施肥量，最好可以將肥料和清水均勻混合後提供給植株，讓茄子吸收足夠的養分。
4、適宜光照
茄子適合生長在較為溫暖的環境中，所以在養護茄子時還需要為植株提供充足的光照，讓茄子可以正常的進行光合作用，儲存足夠的養分用於果實的發育生長，同時在光照過強時需要為茄子及時遮陰，讓植株健康的生長。
