葡萄生長期至成熟前施肥技巧
葡萄雖是藤本果樹，但根係發達，蔓多葉大，極性強，生長旺盛，果多產高，壽命長，對養分的需求也是較高。肥料作為葡萄植株養分的主要來源，在生產中不可或缺，是葡萄樹體正常生長及生產優質果實的基礎。
葡萄萌動前以氮肥（大量元素水溶肥為宜）為主，目的促發芽整齊，葉片厚大，花序大而壯。如果樹勢過旺，春季又不甚幹旱，此次肥水可以省去，以免造成新梢徒長。
葡萄坐果後（即果粒似綠豆大，至晚如黃豆大時施入）。以氮為主，兼施入磷、鉀肥。可施入高氮複合肥，也可施普通三元素複合肥，並酌情加入尿素等氮肥。還要特別注重對鈣肥的補充，鈣是農作物生長必需的中量元素,鈣的缺乏常常引起農作物產量降低、品質下降、病害加重。
成熟前20-30天，施入高鉀型水溶肥，在葡萄漿果開始發軟，尚未著色時再施入1次肥。這次施肥很重要。不少果農施膨大肥後，不再施入催熟肥，或造成果實轉色（俗稱水罐子病）或因缺肥，葡萄抗性差，易得病，豐產而不豐收。
